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お食事処 宴蔵

お食事処 宴蔵

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2010.11.23 火 地元のトマトをたっぷり使用した飛騨なっとく豚トマト丼☆

飛騨なっとく豚 トマト丼(単品)(980円)

みそ汁、小鉢、デザート付き 1,180円

お食事処 宴蔵
(下呂市)

お店の基本情報

ちびのぶ今回、わしが訪れたのは、観光地としても有名な下呂市じゃ☆最近、話題になっている「トマト丼」を求めて、下呂市役所の前にある「宴蔵」にやってきたんじゃ♪ここ「宴蔵」が10年程前に発案したそうじゃ。つまりトマト丼発祥のお店なんじゃよ♪

今回紹介するのは、「飛騨なっとく豚 トマト丼」。なっとく豚とはなんじゃ?そしてトマト丼とはどのようなものかのぉ?早速、紹介していくぞ♪

フレッシュなトマトと豚肉の旨味がベストマッチ☆

これが、「飛騨なっとく豚 トマト丼」か♪フレッシュなトマトがたくさん乗っておるのぉ。見ているだけでよだれが出るぞぉ...
では、早速頂くぞ☆
ぱくッ!ん〜♪旨いっ!このフレッシュなトマトの程よい酸味と炒めたトマトの甘みが、豚肉やご飯とぴったりじゃ〜☆使用している「なっとく豚」とは、納豆の粉を入れたエサを食べている豚で、さっぱりとした旨味が特徴なんじゃと。豚肉の脂もくどくなくて、おいしく頂けたぞ!
トマトと豚肉以外にも舞茸、レタス、玉ねぎが入っており食感が良いぞ♪また、上には温泉卵が乗っており、これを絡めることで味がマイルドになり、違った味が楽しめるぞ!イタリアンのような丼で、女性や子供もペロリと食べられると思うぞ!
ご飯を食べた後は...☆ 下呂市で美味しいご飯を食べたあとは、やっぱり温泉に入りたいのぉ♪ここ「宴蔵」でお食事をすると、お隣の旅館「木曽屋」の温泉に格安で入ることができるんじゃ。通常1,000円の入泉料がなんと400円になるぞ☆そして、女性のお風呂限定じゃが、自家栽培のバラを浮かべたバラの温泉に入ることができるんじゃ!なんと優雅なんじゃ♪わしもバラのお風呂に入りたかったのぉ...。

美味しいご飯を食べて、気持ちの良い温泉にゆっくり浸かって、日頃の疲れを癒してのぉ♪

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おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
ばんどう
ばんどう さん (女性/岐阜市/20代/Lv.10) (投稿:2010/02/14  掲載:2010/10/26)
  • ばんどう
    ばんどう さん  (女性/岐阜市/20代/Lv.10)

    飛騨牛のトマト丼、けんとんのトマト丼をたべましたー! よく下呂には行くので存在は知ってたんですが 初めていただきました。 甘辛く焼いた飛騨牛をふんだんにご飯にのせて、下呂の名物トマトを細かく切ってそれもまたこれでもかとのせたトマト丼は甘くてちょっと酸味のきいたトマトとジューシーなお肉が相性抜群★ 下呂にいったら是非食べたい一品ですよ♪ (投稿:2010/02/14   掲載:2010/10/26)

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