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うにぽ

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岐阜大好きな愛知在住関東出身者です。もっともっと岐阜のおいしいもの知りたいです。よろしくおねがいします。

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クチコミ一覧

  • 投稿:2011/09/25
  • 掲載:2011/10/20

天然記念物『中将姫誓願桜』のすぐそばで、自家製粉、そして蕎麦粉100%で手打ちのお蕎麦を提供しているお蕎麦屋さんです。 定番のお蕎麦から、オリジナリティーのあふれるお蕎麦まで、どれも心をこめて打った蕎麦職人さんの気持ちが伝わってくる美味しさです。 天ぷらもさくさくとおいしく、定食にするとついてくる菜めしやお惣菜もひとつひとつが丁寧に作られています。ざるで選べるごまだれも人気です。 こちらでお蕎麦をいただくようになってから、他では満足できなくなりました。大ファンです。 店主さんのブログです。季節のお蕎麦のお知らせなんかもあります。 http://plaza.rakuten.co.jp/628194194/ 営業時間11時ー14時半;17時-20時 定休日:水曜日&火曜日の夜席

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  • 投稿:2011/10/05
  • 掲載:2011/10/06

ランチに二度行ってきました。つけ麺に、ねぎっちょお薦めのふわふわ納豆をトッピング。他ではみない江戸YAさんのつけ麺になります。 はまぐりつけ麺は、はまぐりの味がスープにすごくでています。 豚肉が入ったつけ麺もおいしいです。 麺を食べ終わったころに、ごはんがでてきますので、それを雑炊風にして食べるのがまたおいしい。 夜も行ってみたいお店です。

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  • 投稿:2011/09/25
  • 掲載:2011/09/26

いつ行ってもマスターが笑顔で迎えてくれます。マスターの人柄もお店のスパイスのひとつ。(^-^) 以前、香港に10年以上住んでいてその時にインド人がやっているインド料理屋さんによく行っていました。(香港はインド人がけっこう住んでいるのです)日本に戻ってインド・ネパール料理を色々試しましたが、どこも日本人用になっている味が多い中、文化屋食堂さんのカレーは日本人に媚びてません!スパイスがすごく活きてます!「食べたかったのはこれです!」と思わずマスターに言いたかったぐらいです。 チキンカシミールは、マスターが言うとおり毛穴が開いて湯気でそうな辛さ、ギフレク連携の期間限定マトンカレーは口のあたりからポッポと来る黒コショウ等の辛さ・・。思い出すとまた食べたくなるそんなカレーです。辛さ控え目なカレーもあります。 あぁ~ 行きたい!!

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