PIZZA SHOP Raggamuffin
PIZZA SHOP Raggamuffin
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2010.10.12 火 多くの人々に愛されたTRAINの味復活!
今から34年前、柳ヶ瀬にあった「TRAIN」というお店でたくさんの人々に愛されておった、店主の作るベーシックなピザ。この味を復活させようと、今年の6月に岐南町にオープンしたのがこちら、「PIZZA SHOP Raggamuffin」さんじゃ。
イタリアの国旗が目印のおしゃれな店内。ここでピザを焼いておる若い女性オーナーは、TRAINを営んでおった店主の娘さんじゃ。お父上からピザの焼き方を学び、TRAINの味と意思を引き継いだ彼女の作るピザを、今回はご紹介するぞ♪
パリパリのベーシックなピザ☆
Raggamuffinのピザの特徴は、薄焼きでパリッとした食感☆お手頃価格で一人でも食べ切れるかわいいサイズのこのピザは、他ではなかなか味わえないオリジナルのベーシックなピザなんじゃ。
わしが頂いたRaggamuffinイチオシの『ゴルゴンゾーラのピザ』は、シンプルな見た目とは反対に、パリパリの薄い生地とコクのあるチーズのコラボがやみつきにさせる逸品。
そしてこのピザにはハチミツが付いており、これをかけて食べるとまた違った味が楽しめるんじゃよ♪ハチミツによってチーズ本来の濃厚な味がよく引き立ち、お酒のおつまみとしても合いそうじゃな。好みでかけて楽しんで頂きたい!
看板犬アーティーに会いにゆこう☆
幼き頃から尊敬するお父上の背中を見て育ったこちらのオーナーの、「いつか自分もお店を出したい!」という強い思いから実現したRaggamuffin。オープンしてから徐々にピザの種類も増やしており、今後とも目が離せぬお店じゃった。若い人が頑張っておる店を、これからも応援してゆきたいのぉ〜♪
かわいい看板犬のアーティーも待っておるぞ☆
おすすめのクチコミ (4 件)
- このお店・スポットの推薦者
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risu さん (女性/岐阜市/30代/Lv.13) (投稿:2010/08/20 掲載:2010/09/21)
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こゆっとな さん (女性/愛知県一宮市/40代/Lv.26)
8席しかない小さなお店でピザランチとパスタランチを食べました。メインは選べれます。サラダと、スコーンみたいなフォッカッチャと、デザートのゼリーもついてます。ギフコミクーポンでドリンクもつきました。手作り感満載という感じでした。 (投稿:2012/01/30 掲載:2012/01/31)
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アッパー さん (男性/愛知県名古屋市/20代/Lv.3)
まだ今年の夏ぐらいにできたとかで、友達につれてってもらいました。とても広いとはいえない店内ですがそれが逆によかったり。テーブル同士も近いしBGMのレゲエがGOOD。肝心のピザは薄いやつで、けっこう種類があった。パスタも何種類か。近所だったら通うのになぁー。。。 (投稿:2010/09/21 掲載:2010/09/21)
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しらきた さん (女性/本巣市/20代/Lv.3)
若い女性オーナーさんが営むピザショップです。彼女のお父様が以前柳ヶ瀬で「TRAIN」というお店を開いていて、その当時作っていたピザを復活させたそうです。ピザはすべて薄焼きでパリパリとしていて、おつまみ感覚で食べられました。他にはないココならではの味だと思いました。パスタもあったので今度食べてみたいです。 (投稿:2010/08/21 掲載:2010/09/21)
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risu さん (女性/岐阜市/30代/Lv.13)
2010年6月24日にオープンしたばかりの、隠れ家的なお店☆ちょっと判りにくい小さなお店ですが、イタリア国旗が目印。 名古屋と静岡にもオリジナルパスタのお店「itamen」を出していらっしゃる方が、以前柳ヶ瀬にあった「TRAIN」というお店の美味しいピザを忘れられず、岐阜にその味を復活させようとオープンされたらしいです。ピザもパスタも850円前後で、とってもお値打ち。 ランチセットをいただきました。パスタ、サラダ、フォカッチャ、ドリンクがついて1050円と、とってもお値打ちで、おなかいっぱいになりました。 テイクアウトや電話予約もされているようです。 (投稿:2010/08/20 掲載:2010/09/21)
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