MERRY BADGE
MERRY BADGE
058-297-2884
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2011.05.27 金 お肉が半端ない！！旨カレー♪
MERRY BADGEの自慢の一品はワンプレートのMカレー。このMカレーのウリはゴロゴロ入った大きなお肉。牛肉の味を存分に引き出したいから、野菜は最小限でとどめている。口いっぱいにほおばったお肉は、噛みしめるほどに旨みが広がるんじゃ♪
もう一つはルーへのこだわり。選びぬいた10種のスパイスを炒め、1カ月ほど寝かす。こうすることでより旨みが引き出され、味が整うんじゃ！さらに飴色になるまで炒めた玉ネギが投入され甘み・コク・旨みが詰まったビーフシチューのようなルーに仕上がる♪手間暇かけたこのMカレーはスパイシーさをおさえ、肉の旨みが主役になるようにした。もちろん辛党の者には他のカレーもあるから、ぜひお試しあれ☆
MERRY BADGEの船長とM缶バッチ☆
やむなく店じまいをする事になった前オーナーの思いを引き継ぎ、この場所にMERRY BADGEをオープンさせた。
信念は「お客さんとの垣根がなく、一緒に楽しめる空間づくり」。飲食店の概念を覆す自由な発想で今後もお店づくりを展開していくそうじゃ！
誕生会・オフ会・二次会など各種イベントにも力を入れておる。音響やプロジェクターも揃っておるし、プランニングからサポートもしてくれるから気軽に相談してみるとよいぞ。
また現在、来店者にMERRY BADGEの缶バッチを無料で配布中☆これをつけていれば、ドリンク注文時になんとミニケーキが付いてくるんじゃ！！これがまた絶品なんじゃよ♪
誰もが楽しめる場所、ここがみんなの生活の一部となれようにMERRY BADGEの船長（店長）は毎日奮闘しておるんじゃよ♪
おすすめのクチコミ （1 件）
- このお店・スポットの推薦者
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ひろみ2 さん （男性/岐阜市/20代/Lv.11） (投稿：2011/05/19 掲載：2011/05/19)
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ひろみ2 さん （男性/岐阜市/20代/Lv.11）
オープンしたばかりのカフェできれいです♪ ワンピースが大好きな店長さんなんでしょうね。店内の小物から感じ取れました！今回カレーをいただきましたが、なんとも味わい深い辛さ。辛っというよりもスパイスが効いた上品な辛さがGOODです。バーとしても使えますよ。 （投稿:2011/05/19 掲載：2011/05/19）
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