ルージュ ロワイヤル
ルージュ ロワイヤル
058-246-2535
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2009.10.14 水 大納言とさつまいものコラボレーション
岐阜の美味しいお店を探索中、野一色公園の奥に素敵なお店を見つけたんじゃ。「ルージュ ロワイヤル」というパン屋じゃ。店内に入るとパンを焼く良い香りが漂ってきたぞ!
こちらのパンはカフェやレストランへの出荷も行っているので、知らない間に皆もどこかで口にしているかもしれないのぉ~。
お!見た目にも美しいパンが並べられている中に、さつまいもの文字を発見!!その名も「大納言とさつまいも」。菓子食パンじゃ。店のオープン時、オーナー自身黒糖の甘みが好きだったことから、黒糖を使ったパンを作りたくて、旬のさつまいもと組み合わせて作ったのがこの『大納言とさつまいも』だそうだ。
美味しそうじゃのぉ~。では今回はこちらをご紹介いたすぞ。
大納言とさつまいもと黒糖の風味
黒糖独特の風味と甘い香りが漂ってきた。これが『大納言とさつまいも』か!では一口・・・。
う~む良い香りじゃ♪生地にはさつまいもと大納言が練り込まれているんじゃ!蜜のような爽やかな甘みのさつまいもと上品な甘みの大納言がバランスの良い甘さを引き出しておる。計算されておるのぉ~。いかんいかんっ!!美味しくて一人で全部食べてしまいそうじゃった☆
さつまいもは地元でとれた新鮮なさつまいもを使い、北海道の大納言で甘さを調節している。さらにフレッシュバターを使っているから生地の風味がより楽しめるんじゃ。
ホテルパンの魅力に魅せられて・・・
ホテルで食べたパンに魅せられ、パン屋をやろうと決意。そして2007年11月に自分のお店をオープンさせたそうじゃ。店内には50~60種のパンが常時並べられ、すべてのパンは素材から仕入れ、必ずひと手間加えるようにしているそうなんじゃ。店はカフェが併設されており、バーガーや、こだわりのカレーもいただける。コレが又絶品じゃ!隠れ家的な素敵な店「ルージュ ロワイヤル」にぜひ足を運んでみると良いぞ。
おすすめのクチコミ (13 件)
- このお店・スポットの推薦者
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あぶなっかしー さん (女性/岐阜市/20代/Lv.10) (投稿:2009/09/07 掲載:2009/10/14)
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はむー さん (女性/岐阜市/20代/Lv.12)
クリームパン、チキンなんこつカレーパン、あげぱん(シュガー)を購入。9時頃に伺いましたが、明太フランスの焼き上がりが9時30分頃とあったので、30分待ってそれも買って帰りました!クリームパンは外側が少しカリッとした食感で、珍しいなーと思いました(^^)明太フランスは中のクリームたっぷりで本当に美味しい♪お店は家から遠いのですが、遠くてもあれはまた買いに行きたいと思いました! (投稿:2011/12/24 掲載:2011/12/26)
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satopy さん (男性/大垣市/50代/Lv.4)
手作り感いっぱいのパンですが、実はハイレベルな技術いっぱいのパンです。お店の北側の公園でイートインが最高です。日本じゃない気分になれますよ!明太フランスが一番のオキニですが、午後には売り切れが多いのが残念。創作パンも美味しいです。 (投稿:2011/12/05 掲載:2011/12/05)
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ゆうちん さん (男性/羽島郡笠松町/40代/Lv.2)
本日行って来ました。サンドイッチと栗のクリームパン買いました。とても美味しかったですが行った時間が昼過ぎだったので残り少なかったから次回は午前中には行きたいですね。 (投稿:2011/10/22 掲載:2011/10/24)
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D503 さん (男性/羽島郡岐南町/20代/Lv.2)
明太フランスとサンドイッチを買いました。 明太フランスは明太マヨがたーっぷりで、パンも小麦の味がしてとても美味しかったです。 サンドイッチは沢山の具をおいしいパンで挟んであって\200でした。 これを知ったら、コンビニのサンドイッチは買えません。 とてもパン自身がおいしいパン屋さんです。 (投稿:2011/09/11 掲載:2011/09/12)
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risu さん (女性/岐阜市/30代/Lv.13)
お気に入りパン屋のひとつ。朝、おなかをすかして、パンのセットをたべに行きます。しっかり美味しいのにとてもあっさりしていて、パクパクいけちゃう。最初これぐらいにしておこう…と思って買ってから、あまりの美味しさにもう一個、もう一個と追加しちゃうんです。 お店の場所は、車で行くとわかりにくい。でも、そこがまた隠れ家的で良い。公園が近くて、緑があって。癒されます。 (投稿:2010/05/03 掲載:2010/05/06)
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長良川レインボー さん (男性/岐阜市/30代/Lv.16)
「カレーパン」小さなコリコリの軟骨の食感が絶妙で、今まで食べたカレーパンの中でも 特に気に入っています。あまりに美味しいので2日続けてでも食べたい一品です。 (投稿:2010/01/30 掲載:2010/02/01)
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ケンコナ さん (男性/岐阜市/20代/Lv.2)
プレゼントマニアで当たったので行ってきました。 どれも上品なパンばかりでとても美味しかったです。 頂いたグリッシーニもハマリました。あっという間に食べました。 まだ食べていないパンもあるのでまた行きたいと思います。 (投稿:2009/12/07 掲載:2009/12/07)
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ユリピーマン さん (女性/岐阜市/30代/Lv.5)
野一色公園に遊びに行った時におやつタイムはここでパン買って公園で食べます。子供達はドーナツ系、私はチョコワッサンをいつも買います。大納言あんぱんもおすすめ♪ (投稿:2009/10/21 掲載:2009/10/23)
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こゆっとな さん (女性/愛知県/40代/Lv.26)
イートインしました。 ドリンク、¥180までのパン、ラスク2つ、カボチャプリンで¥450でした。 (投稿:2009/10/14 掲載:2009/10/19)
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su-ko☆ さん (女性/岐阜市/40代/Lv.25)
野一色公園の南にある隠れ家的なパン屋さんです。大好きなデニッシュ系のパンが多いので好きです。どのパンも、こだわりを感じます。キャラメルナッツが美味しかったです。 (投稿:2009/10/15 掲載:2009/10/16)
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