株式会社 キュルノンチュエ
株式会社 キュルノンチュエ
0577-68-3377
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| 住所 |
清見町牧ヶ洞3154,
Takayama-shi,
Gifu 高山市清見町牧ヶ洞3154 |
|---|---|
| 交通・アクセス | 高山西I.Cより車で5分 |
| TEL |
0577-68-3377 ※お問い合わせの際は「ギフコミ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| FAX | 0577-68-3355 |
| 営業時間 |
10:00～17:00
|
| 店休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 15台 |
| ご予算 | 1,000円 ～ |
| サービス |           |
| リンク |
オススメ
| 白カビ熟成の乾燥ソーセージ | 100g/1,575円 |
|---|---|
| 豚バラ肉燻製 | 100g/798円 |
| 加熱ソーセージ 5種セット |
セット/3,100円 |
お店・スポットからのメッセージ
フランスで修業を経て、飛騨高山の清見町にハム工房を開業して以来、今尚も伝承された本物の燻製熟成品を味わえるお店です。
是 非一度ご賞味下さい。
※国道158号線沿いの豚の看板をお見逃しなく!!
おすすめのクチコミ （1 件）
- このお店・スポットの推薦者
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risu さん （女性/岐阜市/30代/Lv.13） (投稿：2010/04/27 掲載：2011/01/20)
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risu さん （女性/岐阜市/30代/Lv.13）
名古屋の高島屋でも大人気の「白カビソーセージ」。本店に行けばいろいろ試食もできて、食べ方も教えてもらえるとのことだったので、行ってきました。 ナビで拡大率を最大にしても道が出てこない(!)農道を進んだところにあります。JAの横に看板が出ているところで曲がります。…なのに、観光バスの客がきててびっくりしました！ 店内の天井には所狭しとハムやソーセージがぶらさがっています。 試食させてもらったソーセージやベーコンは、どれもすっごく美味しかった！買った物は、いったん常温に戻しておいてから、強火でガーっと１・２分焼き目をつけるべし、と教わりました。家でそのとおり食べたら、ほっぺ落ちました！！ぜひお店に行って、自分好みの味をグラム単位で買ってみてください。 （投稿:2010/04/27 掲載：2011/01/20）
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