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旬の素材を使った美味しいもの特集「旨コレ!」11月のテーマは丼

すこしずつ寒くなってきたのぉ。わしも寒い冬を迎えるために、体が食べ物を求めておるぞ!
お腹いっぱい食べられる物といえば...「丼物」。今回は、定番のものから地元特有のものまで、
いろいろな「丼物」を紹介するぞ☆

2010.11.30 火

飛騨牛を贅沢に使用した飛騨牛づけ丼☆【てんから】

エリア:白川村

今月のテーマ「丼物」のラストを飾るのは、大野郡白川村にある「てんから」じゃ♪白川郷ICを降りて、白川郷に向かう途中にある焼肉屋さんじゃ!ここで頂ける丼は、なんと...飛騨牛づけ丼じゃ。飛騨牛を贅沢に”生”で頂けるぞ☆考えるだけでよだれが出るぞ...。では、早速ご紹介していくぞ♪

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