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本家豆大福 だるま堂

本家豆大福 だるま堂

058-382-0523

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2010.04.09 金 内閣総理大臣賞受賞!日本一の豆大福☆

豆大福(116円)

本家豆大福 だるま堂
(各務原市)

お店の基本情報

ちびのぶ各務原市にある「だるま堂」の豆大福は、第23回全国菓子大博覧会で、内閣総理大臣賞を受賞しておる日本一の豆大福なんじゃよ。この賞は大変名誉ある賞で、こちらの豆大福がいかにこだわって作られておるかを物語っておるのぉ〜。

もともとはおもちと赤飯をメインに始められた「だるま堂」じゃが、3代目から豆大福を始め、そのおいしさからクチコミで広がり人気商品になったというわけじゃ。今では遠方からも「だるま堂」の豆大福を食べたい!とわざわざ買いに訪れるお客さんも多いほどなんじゃよ。

では早速、一つ一つ愛情と思い入れを込めて手作りで作られておる豆大福を頂いてみよう♪

日本一こだわりの味☆

全て手作りというこちらの豆大福は、非常にもちもちしており柔らか〜い食感!時期や素材に合わせ、手で触った感触だけでつき方を変え、つき餅の食感を大切にしておるそうじゃ。これは長年の経験がないとできない職人技じゃのぉ〜。機械では決してできぬからな。
手間ひまかけて作っておる分、この柔らかさが実現するんじゃのぉ☆
素材を大切にした豆大福☆ おいしさの秘訣は、使っておる素材にもあるんじゃよ。全て国産にこだわり、安心しておいしく食べて頂けるよう、スタッフ一同同じ思いでやっておるそうじゃ♪

餅米は、山あいの清水で収穫された純良米を使用しており、これを杵つきでつき上げて外の餅を作っておる。さらに餅から透き通って見える大きな豆は、なんと黒豆!北海道産の光黒豆が使用されており、これが餅とよく合っておって、とても旨いんじゃのぉ〜。中のあんこももちろん国産で、北海道十勝特産の手選り小豆が用いられているそうな。

これだけ全てにこだわられており、名誉ある賞まで頂いている「だるま堂」の豆大福☆岐阜の自慢の名物じゃのぉ〜。岐阜高島屋とイオン各務原ショッピングモールでも販売されておるし、発送もやっておるそうなので、ぜひ一度食べてみてはいかがかの?

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おすすめのクチコミ  (16 件)

このお店・スポットの推薦者
ユリピーマン
ユリピーマン さん (女性/岐阜市/30代/Lv.5) (投稿:2009/10/27  掲載:2009/11/26)
  • キティ
    キティ さん  (女性/各務原市/20代/Lv.24)

    手土産でいただきました。こぶりだけど小豆もしっかり入っていて塩もきいていておいしかったです☆ (投稿:2012/02/17   掲載:2012/02/17)

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  • キティ
    キティ さん  (女性/各務原市/20代/Lv.24)

    手土産で購入しました☆紅白とよもぎで計10個購入しましたが1160円で値段もお手頃です(^∀^)ノ梅とかもあったので気になりました! (投稿:2011/08/12   掲載:2011/08/17)

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  • MOKO
    MOKO さん  (女性/岐阜市/30代/Lv.4)

    豆大福がとても美味しくて高島屋に行くと買ったりします。豆がしっかりしていて値段も手頃でオススメです。 (投稿:2010/09/14   掲載:2010/09/15)

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  • まーちあん
    まーちあん さん  (女性/岐阜市/10代/Lv.7)

    豆大福を頂きました! 大福はすごくもちもちで中に入っているあんこは甘くなくあっさりと食べれます! また.黒豆が大福と絶妙にまっちしていてとってもおいしかったです(^O^) 栗きんとんも発売を開始したので次は栗きんとんも食べたいと思いました! ぜひまた伺いたいです☆ (投稿:2010/09/03   掲載:2010/09/03)

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  • チーバ
    チーバ さん  (女性/本巣市/20代/Lv.13)

    豆大福が有名なお店です! 紅白の豆大福があるのでお祝い事の時にもいいと思います! 大きさは小ぶりで、甘さも控えめなので2~3個一気に食べれます。 お豆のほっこりした感じも好きです! (投稿:2010/07/01   掲載:2010/07/02)

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  • どん
    どん さん  (女性/各務原市/30代/Lv.4)

    手土産にとても喜ばれる一品です。 そして美味しいです。 小さめな大福が品があり見た目もGOOD!! 私は豆大福もどら焼きも大好きです。 ポイントカードもありお得ですよ!! (投稿:2010/05/21   掲載:2010/05/24)

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  • キティ
    キティ さん  (女性/各務原市/20代/Lv.24)

    豆だいふくが有名です。毎日作りたてでモチモチとしておいしいです☆ 各務原イオンにも入っているので最近はこちらで購入しています。豆だいふくはこちらが一番大好きです☆ (投稿:2010/05/14   掲載:2010/05/17)

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  • ひまわり
    ひまわり さん  (女性/愛知県/30代/Lv.1)

    人にいただいてここの豆大福を食べるまで大福は苦手な食べ物でした。普段は自分では食べずに家族へあげてしまうのですが、外の餅から透き通って見える丹波の黒豆があまりにも美味しそうだったので食べてみたら見かけ以上に美味しい!大きさは少し小ぶりかな。季節により苺大福、よもぎ大福、栗大福があり(名前は違うかも)どれも美味しいです。イオン各務ヶ原や高島屋岐阜店でも買うことができます。 (投稿:2010/01/14   掲載:2010/01/14)

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  • フォー2
    フォー2 さん  (女性/大垣市/30代/Lv.12)

    豆大福が美味しいよーと聞いて、お家に買って帰りました。 家族に大好評♪  特に両親は、豆大福が大好きなのですっごく喜んでくれました。  私はあまり和菓子は食べませんが、こちらの豆大福は塩加減と甘みとがとっても良いバランスで美味しい!と思いました。 (投稿:2009/12/14   掲載:2009/12/14)

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  • ピグレット
    ピグレット さん  (女性/美濃加茂市/30代/Lv.9)

    豆大福がめちゃウマです♪ 塩気があって、あっさりしていて小ぶりなのでペロッと食べれます。各務原イオンの1階でも購入することができるので、そちらによく伺います☆ (投稿:2009/11/26   掲載:2009/11/26)

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