煮込みうどん たく
煮込みうどん たく
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2011.06.14 火 うどん革命!ひんやり冷たいカレーうどん☆
今回お邪魔した「煮込みうどん たく」さんは、
知る人ぞ知る、煮込みうどんの名店。ご年配の方には定番メニュー、若いお客さんには創作うどんが人気なんじゃ☆常に新しいうどんを考案している店長さんのオススメは、夏季限定「冷やしカレーうどん」。
ストレートなネーミングじゃが、試行錯誤を重ね、夏の名物うどんになったんじゃ。
ひんやり冷たいカレースープに小麦粉100%のオリジナル麺。トッピングには、茄子の天ぷら・オニオンチップ・ねぎ。最後に、旨さの決め手「ブラックカレー」で仕上げておる♪カレーのスパイシーな香りが食欲をそそるのぉ!では早速いただくぞ☆
完食!最後の一滴まで旨い☆
コクがあってまろやかなカレースープは、ブラックカレーで仕上げることで奥深い味わいとなり、甘さの中にピリッとした辛さがやみつきになる。
茄子の天ぷらが程良くスープを吸い、麺との相性も抜群なんじゃ☆
口の中でカリカリという食感のオニオンチップが香ばしく、最後まで飽きの来ない一杯。パンチのきいた大人のカレーうどん、ぜひ味わってみてのぉ♪
他にも、この夏食べたいメニューがたくさんあるんじゃ!
ピリ辛の味噌ざるうどん(※夏季限定メニュー)は、肉みそ・温玉・キュウリなどの具材を豪快に混ぜて食べる、ジャージャー麺風のうどんじゃよ。
一度足を運んでみてはどうじゃ?☆
おすすめのクチコミ (11 件)
- このお店・スポットの推薦者
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Taku さん (女性/不破郡垂井町/30代) (投稿:2010/07/04 掲載:2010/08/17)
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Taku さん (女性/不破郡垂井町/30代)
味噌煮込み定食(1000円)と白い梅コロうどん(750円)を頂きました。味噌煮込み定食は、ご飯・お味噌汁・小鉢・お漬物・コーヒーゼリーが付いて、麺はコシがあって、つゆも丁度良い濃さで本当に美味しかったです。白い梅コロうどんは、夏季限定品で白いつゆに刻んだ小梅と大葉とかつおぶしであっさりしています。 麺のゆで加減は固め・普通・やわらかめと対応して頂けたり、紙エプロンもお願いできたりと、ちょっとした心遣いが嬉しいお店です。遠いですが常連になりたいです!! (投稿:2010/07/04 掲載:2010/08/17)
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